小布施栗

小布施栗のようす。 大きさに驚いて計測したところ横が5cm強、縦が4cmくらいありました。なかなか一般には手に入らない栗で、日頃懇意にしているリンゴ屋さんから昔（10年前）、手に入れたものです。 下記サイトによると４Ｌサイズに相当します。 城川ファクトリー https://item.rakuten... 続きをみる

笹寿司

栄村（2021.3）から。 雪解けの時期に矢印のような雪の塊を見つけました。 飯山市に行くと笹寿司をよく買って帰ります。１枚の笹の上に酢飯を敷いて山菜、クルミ、紅ショウガなどの具材をのせたもので昔から郷土食としてあります。小さい頃、食べるとき、笹の向きに注意しないと口をけがをすると言われました。 ... 続きをみる

地区計画３

小川村から 長野県須坂市の須坂長野東インターチェンジ付近において巨大な開発地（開発面積約22.96ha）の造成工事が進められています。そこには主な商業施設である「イオンモール須坂」が2024年春の開業を目指しています。新聞報道によると県下初のコストコが出店するような話がありましたが、だめになったよ... 続きをみる