土地評価のブログ

不動産鑑定士の日々

ぶどう(紅環)

信濃町から。

先日、地元のぶどう屋さんでベニタマキ(紅環)を試食したらおいしくて。種なしで皮ごと食べられる品種で最近、多く出回っています。
特にシナノパープルや巨峰のようなえぐみがなくて、いいとこ取りしたような感じです。


ただ、少しはえぐみがあるのもブドウらしくていいと思いますが・・・。


これも時代の流れでしょうか。


<参考サイト>
ベニタマキ 紅環栽培 季来里ふぁーむ・すずき
https://www.kirari-f.com/benitamaki.html

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