ヒラタケのブログ記事

有毒きのこ

飯山市（2024.4.23撮影）から。 先日、飯山市にある道の駅「ブナの駅」に寄ったところ、「ヒラタケ」が売り場に並んでいました。ここで売られているヒラタケは、春から秋にかけて採取される「ウスヒラタケ」のことです。一般的に採取され、「ヒラタケ」と呼ばれているものは、このウスヒラタケを指すようです。... 続きをみる