土地評価のブログ

不動産鑑定士の日々

飯山市のブログ記事

飯山市（ムラゴンブログ全体）

  • エゴ

    飯山市羽広(はびろ)地区から。 ここは冬の積雪が3m以上に達する豪雪地帯として知られています。 飯山市や木島平村に行ったとき、郷土料理の「えご」を買います。午後に行くと売り切れになっていることが多く、最近人気の高さを実感します。 「えご」は下記サイトによると乾燥させたエゴ草「エゴノリ（海藻）」に水... 続きをみる

  • 河北菜(かほくな)２

    飯山市(2024.11.29)から。 バックに映っているのは木島平村、車の中から写したので草が流れています。 飯山市静間の「道の駅」（ぶなの駅）で売っていた河北(かほく)菜。 ”とき漬けにすると美味しいですよ”との案内板が添えられていました。 ”とき漬け&rdq... 続きをみる

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